Obróbka CNC, zwana także obróbką precyzyjną, to proces cięcia lub usuwania metalu za pomocą komputerowej kontroli numerycznej (w skrócie CNC). Jest wspomagany przez CNC, aby osiągnąć wysoką i stałą dokładność przy niższych kosztach pracy. Obróbka precyzyjna to dowolny z różnych procesów, w którym kawałek surowca (zwykle są to półfabrykaty odlewnicze, kute półwyroby lub konstrukcyjne materiały metalowe) jest cięty do pożądanego końcowego kształtu i rozmiaru w kontrolowanym procesie usuwania materiału. Natomiast częściami obrabianymi CNC ze stali stopowej są elementy obrabiane wykonane ze stali stopowej (w postaci odlewów, odkuwek lub konstrukcji ze stali stopowej) przez maszyny CNC.